主演：未知
导演：未知
类型：大陆综艺
地区：中国大陆
年份：2021
简介：由(🌠)北京(🔨)广播电视(shì )台生活频(🏽)道(dào )中心打造的大(dà )型城市(shì )美食人(🤢)文纪录片(piàn )栏(lán )目《味道掌(🛤)门》，聚焦北京美食文化特色，汇(🎲)聚(jù )名(míng )厨名菜(cài )，围绕一(yī )道餐厅(tīng )招(🔸)牌菜、一(yī )位味道掌(🕯)门人、一份独特的城市记忆展开，以美食之名打造有厚(🚸)度、有精(🥀)度、有温(🐖)度的北京城市名片(🧚)。
该片以美(měi )食切(🔢)入，通(🦗)过挖掘人物传(🥔)承(chéng )技艺的故事(shì )来讲述城市发展，带领观众品鉴美味(wèi )背后厨(chú )(🥫)艺大师的坚守与匠心。