主演：未知
导演：未知
类型：大陆综艺
地区：中国大陆
年份：2021
简介：由北京广播电视台生活频道中心打造的大型城(🕸)市美(🔱)食人文(🤴)纪录(🎺)片栏目(🎹)《味道掌(zhǎng )(🛤)门》，聚焦北京美食(😧)文化特色，汇聚名厨(🌗)名菜，围绕一道(dào )餐厅招牌菜(🎩)、一位味道(dào )掌门人、一份独特(tè )的城市记忆(yì )展开，以美食之名(míng )(🍮)打造有厚度、有精度(🕕)、有(😱)温度的北京城市(🌙)名片。
该片以(⏯)美食切入(rù )，通(🦗)过挖掘人物传承技艺的(de )故事来讲述城市发展，带(dài )领观众(zhòng )品鉴美(měi )味背后厨(chú )艺大(dà )师的坚守(🤲)与匠心。